福島の美味しいものキュレーションフェアにて利き酒セレクトのお手伝いをさせていただきました。

福島美味しいものキュレーションフェア代官山

11/28と11/29に代官山蔦屋書店のT-SITE Garden Gallaryにて行われた「福島美味しいものキュレーションフェア」で利き酒Barにて提供した全16種類の福島県の日本酒セレクトと企画のお手伝いをさせていただきました。

2日間にわたって代官山T-SITEの敷地内で行われたイベント。

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利き酒セレクトと、福島県の誇る紅葉漬けやしそ巻き、キジ肉のおつまみセット

みそソムリエの小野敬子さんと予防医療診断士でありエイジレス美人のまさとみようこさんが作られた福島の美味しいおつまみとともにたくさんの方達に福島県の日本酒を知っていただくことができました。

東京でも徐々に知名度が上がってきた銘柄や、不動の人気の「飛露喜:ひろき」など、福島県内でも入手困難な銘柄ごとに、それぞれの蔵元のストーリーについてもカウンターを通してお話をさせていただくことが、日本酒だけではなく、福島県にたいして、知っていただく機会をつくれたことと、この機会をいただいた方々に深く感謝。

たくさんの方々のブログにも当日の様子が!
一部ですが、ご紹介できればと。ありがとうございました。


QT/modeさんより
代官山で「福島の美味しいもの」を味わう


【福島美味プロジェクト】福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア@代官山T-SITE GARDEN GALLERY  @lua_brancaさんから


『週末は代官山で福島美味しいもの体験しよう!』

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